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        清明節的十個小知識:清明蹴鞠何時流行?

        2023年04月05日 00:49 來源:中國新聞網
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          中新網北京4月5日電 (記者 上官云)“燕子來時新社,梨花落后清明。”清明節來了,草長鶯飛,萬物欣欣向榮,民間有祭祖掃墓、吃青團等多種習俗。

          在接受中新網記者專訪時,山東社會科學院文化研究所研究員鄭艷表示,清明兼具節氣與節日的雙重身份,“清明”一詞作為稱謂則早在先秦時期即已出現。

          春光明媚,也可以走出家門,親近大自然。清明節的諸多習俗中,便有踏青、蕩秋千、放風箏、拔河等多種戶外活動。此外,傳說“蹴鞠”是為訓練軍隊而發明的一項活動,唐代時,“清明蹴鞠”已十分流行。

        資料圖:艾草青團。莊源  攝

          清明節的節日主題是怎樣的?

          清明節又稱踏青節、祭祖節等,是節氣也是節日,也是人與自然和諧共處的典型代表,蘊藏著豐富的文化內涵。

          鄭艷認為,首先,清明節表現著順天應時的精神。清明時節,播種耕耘、養蠶采桑正當時。各地的農人們有著自己對于自然規律的體認,會舉行與農事相關的祭蠶神、飯牛等活動,體現因時制宜的含義。

          其次,清明節表現著生命關懷的意識。清明祭祀與各種紀念活動,是對逝去生命的一種關懷,敬重過往,慎終追遠;清明節的各種娛樂休閑活動,展現的是珍愛生命、珍惜當下、積極樂觀的生命態度。

          最后,清明節表現著知恩感恩的態度。祖先祭祀,實際上是一次生命倫理的教育,感念先人功德。感恩是社會基本的倫理基礎,在追思中學習感恩,對別人、對社會心存感激,人與人之間就會充滿關愛與同情。

          清明節氣何時出現?

          鄭艷介紹,清明這一稱謂早在先秦時期即已出現,《管子·幼官圖》里已明確提到清明,即“十二清明,發禁”。

          漢代《淮南子·天文訓》載,春分“加十五日,斗指乙,則清明風至,音比仲呂”。“萬物生長此時,皆清潔而明凈”故稱作清明。

          民俗學家研究認為,作為民俗節日的清明產生于唐代,主要是將當時寒食節的習俗活動收歸名下的結果。

          它與寒食節有啥關系?

          寒食節,顧名思義即是吃寒食(冷食)的日子,傳說其起源與介子推有關。

          據宗懔《荊楚歲時記》記載,南北朝時期寒食節的節期具體到冬至后一百零五日,習俗活動也開始變得豐富。唐代,寒食節成為最引人注目的節日。

        資料圖:制作好的清明粑放在葉子上,并放在鍋里蒸熟。李鶴 攝

          寒食節從冬至日后的第一百零五天算起,時間一般長達三天以上,日期也在清明節氣日前一到兩天,所以寒食節的相關活動也會在清明日舉行。

          上巳節,一般日期為三月的第一個巳日。漢代,上巳被定為節日,魏晉以后,固定時間為三月初三,主要活動有祓禊,以及外出踏青。

          由于時間相近,慢慢地,上巳節和寒食節的相關風俗逐漸融入到清明之中,由此,清明逐漸改變了自身性質,兼具了節氣與節日的雙重身份。

          清明節時有啥戶外活動?

          風和日麗之時,很適合去戶外走一走。清明節習俗中,便有蕩秋千、放風箏、踢足球、拔河等多種活動。

          秋千最初流行于北方,《藝文類聚》中有“北方山戎,寒食日用秋千為戲”的記載。唐代,蕩秋千已經興盛,并有“半仙之戲”之稱,是寒食節、清明節的主要娛樂活動。宋代,人們還發明了“水秋千”,據資料記載,清明節前后,都城汴京的金明池里會舉行水秋千表演。

          到了元明清時期,清明蕩秋千隨處可見,人們甚至將清明節稱為“秋千節”,皇宮里也安設秋千供皇后、嬪妃、宮女們玩耍。

          清明時分生機盎然,這些強身健體的戶外活動,是對人類生命活力的展示與張揚。

          清明節為啥流行放風箏?

          風和日麗的清明時節,很適合放風箏。風箏早期用于軍事活動,曾被稱為風鳶、紙鳶、紙鷂、鷂子等。民間傳說中,風箏是楚漢相爭時謀士張良創造出來的。

          最遲在唐代,已流行在清明時節放風箏。宋代《武林舊事》中記曰:“清明時節,人們到郊外放風鳶,日暮方歸。”

          此外,有的地方人們在清明節放風箏時,最后會選擇將線割斷,寓意讓風箏帶走一年的霉氣。

          蹴鞠與拔河曾用于軍事訓練?

          很多人可能想不到,傳說“蹴鞠”也是為訓練軍隊而發明的一項活動,起初沒有相對固定的時間,唐代時,“清明蹴鞠”已十分流行。

          早期的鞠是以皮革制作的實心球,唐代的鞠出現了充氣球。宋人很喜歡清明蹴鞠,《東京夢華錄》記載北宋汴都人出城采春,“舉目則秋千巧笑,觸處則蹴鞠疏狂。”

          同樣,拔河最早也出現在軍事訓練中。春秋時期的楚國一帶,軍中已經出現拔河運動,用來訓練士兵,稱為“牽鉤”。

          唐代以前的拔河活動以拉扯竹索為主,到了隋唐時期已將竹索改為繩。唐景龍四年清明節,皇宮中舉行過一次拔河比賽,場面較為盛大。

        資料圖:市民在北京頤和園游覽,踏青賞花。中新社記者 盛佳鵬 攝

          此時為何要去踏青?

          清明之時,生機勃勃,正是春日出游、親近大自然的好時候。鄭艷說,人們于此時前往郊外遠足,也稱踏青。

          踏青又叫踩青、春游,起源很早,但最初并不在清明,唐代以后隨著清明節的形成和地位上升,才逐漸成為清明節的習俗內容。

          踏青是和大自然親密接觸的機會,表達人們崇尚自然、順應物候的態度,民諺有曰:“清明踏了青,不患腳疼病”,揭示了踏青具有重要的養生功用。

          清明為何要吃青團?

          青團是清明節的節令食品之一。鄭艷說,食用青團的習俗早先屬于寒食,是寒食節祭祀祖先的食物,也稱為粉團。

          宋代《歲時雜記》中提及兩浙習俗時說到,因為養蠶禁火的緣故,所以用青團紅藕作為冷食,算是寒食節的遺風。

          明代郎瑛《七類修稿》提到,“古人寒食采楊桐葉,染飯青色以祭,資陽氣也,今變而為青白團子,乃此義也”。由此可知,青團是由染青色的飯演變而來,到明代就變為青白團了。

          《清嘉錄》中對青團有更明確的解釋。因為清明節與寒食節逐漸融合,所以吃青團也就成了清明節的時令食俗。

        資料圖:麻將造型的青團。陳超 攝

          清明節還有哪些美食?

          清明節的食俗很豐富。鄭艷說,北方以種植小麥為主,兼種五谷雜糧,清明節食物就多以各類面粉為原料,主要有馓子、子推燕、子孫餑餑、蛇盤兔、石頭餅等。

          南方以種植水稻為主,清明節食物多以稻米或米粉為原料,主要有青團、糯米飯、清明粽、繭圓子等。

          清明節食品花樣繁多,但也有一個共同特點,就是大多數食品可以冷食,這與清明節與寒食節之間的密切關系有關。

          比如,老北京有寒食十三絕,即驢打滾、艾窩窩、糖耳朵、糖火燒、姜絲排叉、芝麻醬燒餅、薩其馬等等,也是清明的節令飲食。

          可以如何送上祝福?

          此前有人表示,清明節絕對不能說“祝你快樂”。

          鄭艷則認為,“清明節快樂”這樣的說法,實際上是可以的,但是要分場合、分具體情況,主要在于人們對于清明節的關注點不同。

          “隨著歷史變遷,清明節融合了諸多習俗活動,文化內涵有很多。”她表示,清明節作為寄托思念、追悼的日子,很多人會去掃墓祭祖,如果此時祝快樂,可能有些不合適;但如果人們只是出門踏青或者郊游,那祝一聲“快樂”未嘗不可。

          當然,如果無法判斷對方在清明節的活動,或許可以簡單明了地道一聲“平安”“安康”,似乎更為穩妥。(完)


        【編輯:于曉】
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