文明的坐標｜看粽子的“前世今生”
一年一期許，又到粽葉飄香時。大約在春秋時期，便出現了粽子的雛形“角黍”。漢代后，粽子才逐漸融入端午節。糯米粽在唐代成為主角，取代了黍米。在江西九江德安縣博物館，珍藏著南宋時期的一對實物粽。這對750年前的粽子包裹成菱角模樣，拳頭般大小，包法和形狀與我們如今所吃的粽子無異。宋代古籍記載，除常見的棗粽、糖粽外，粽子還可加入姜桂、胡桃等材料。你能猜到這對粽子是什么口味的嗎？
【編輯:劉歡】
- 專題：文明的坐標
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