廣州大學(xué)回應(yīng)食堂疑售過期食品:初查屬實,將追責(zé)
中新網(wǎng)11月3日電 據(jù)廣州大學(xué)官方微博消息,近日網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)反映廣州大學(xué)黃埔校區(qū)食堂存在個別食材保存過期等問題。廣州大學(xué)表示高度重視,第一時間成立工作組開展核查處置?,F(xiàn)將初步核查情況說明如下:
黃埔校區(qū)食堂為學(xué)校對外承包食堂。針對網(wǎng)上反映問題,學(xué)校相關(guān)職能部門逐項進行排查。經(jīng)初步核查,確實存在當(dāng)天食材過期、當(dāng)天銷毀處理不及時、臺賬管理不規(guī)范等問題。目前深入核查還在進行中。學(xué)校堅持邊核查邊整改,已向承包方下達整改通知書要求限期整改。學(xué)校還將對相關(guān)問題責(zé)任單位和責(zé)任人進行嚴(yán)肅追究。
食品安全問題關(guān)系到師生的生命健康,學(xué)校一直對食堂食品安全問題保持零容忍態(tài)度。學(xué)校誠懇接受監(jiān)管部門管理和社會各界的監(jiān)督,全面落實校園食品安全法律法規(guī)要求,進一步健全學(xué)校食品安全風(fēng)險防控體系,加強對承包方日常運營的全方位監(jiān)督,加強抽檢頻次,進一步完善溝通反饋機制,切實保障食品安全。
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